博多の名物といえば、もちろん、豚骨ラーメンなんだけど、もっと美味しく食べる方法があるから教えるよ。それは、ラーメンを注文するとき、固めんじゃなくて普通を頼むこと。博多のラーメン屋さんに行くと、だいたい８割のお客さんが「ラーメン、カタめんで…